ラ・パッキア@軽井沢
http://www.pacchia.co.jp/?
美味しいと評判のお店だったので、期待して行きました
パッキアサラダMサイズ
写真撮り忘れ
生ハムとチーズに新鮮な野菜でとても美味しいです!
フォルマッジ
思ったより大きいです!
チーズの良い香り
濃厚なチーズの深い味わい!
もっちりな生地!
間違いありません!!!とてもとても美味しいです!
ペペロンチーノ
シンプルイズベストとはこの事!
本当にオリーブオイルと鷹の爪とニンニクしか入っていません!
それがペペロンチーノだがな!と言われれば何も返せませんが(^^;)
オリーブオイルがたっぷりですが全然しつこくありません!
鷹の爪は小さいです。なんて品種でしょうか?
で、大好きなニンニクですが肉厚にカットされています!
キツネ色になっていますが、厚みがあるため中は程よく火が通っています!
これだけでもとても美味しいです!
パスタはアルデンテって感じではありませんが、独特の食感がありました!
いやー、すっかり満腹になりました!
美味しい物で胃袋をいっぱいにする幸せ
新しいお店に足を運ぶ楽しさがたまりません!
御馳走様でした!
また行きます!