チキンステーキの白ワイン焼き

鶏もも肉を使ってチキンステーキの白ワイン焼きを作ってみました！

まずは鶏もも肉を筋切りして塩コショウをして準備します。

オリーブオイルでニンニクを炒めます！
弱火でじっくり火を入れて行きます！

ニンニクがキツネ色になったら取り上げておいて、ニンニクの香りが付いたオリーブオイルで鶏もも肉の皮面から強火で焼いていきます！

皮面がパリッとなるようにしっかりと焼き目をつけたら、ひっくり返して焼きて行きます！
焼き目が付いてきたら、余分な油を取り除きます！

余分な油を取り除いたら、白ワインを入れて蒸し焼きにします！

取り上げておいたニンニクを戻して、

出来上がり！！！

何故か写真がアップ出来ない！
今日アプリをアップデートしたからかな？