パスタを茹でるお湯に重曹を入れて、パスタを茹でると中華麺になるらしいので、試してみました！
スープも頑張って作りましたよ！
豆板醤が少し多くて辛口になってしまいました！
授乳期なので辛くならないように気をつけてたのに！！
で、重曹パスタはと言うと、、、
茹で上がったパスタは中華麺の香りそのもの！
色もそれっぽい！
味噌バタらーめん！
うん！
美味い！！
全然あり！
ラーメンを食べたい時はパスタで作ろ！
今回は本当にスープがよく出来ました！
干し椎茸が無かったので、ポルチーニ茸を使ってみたのが良かったのかな？（笑）
ただ、お店とは全然違う感じ！
お店のようなパンチ力が無い！
と、考えてたら、、、
油が全然ないんだ！！！
と、気付きました！
スープに油が全然浮いてない！
なるほど、なるほど！
次はもう少し油を使って作ってみよ！
パスタでラーメン！
なかなか良いですよ！！
