最近外食にもなかなか行けないので家で色々な食べ物を試しています。
今回は韓国料理のラポッキ!
ラポッキとはラーメン+トッポギの事です。

モランボンなら美味しいかな〜。
あれ?
今写真見返して気付いたけどこれ2人分だったんだぁ!1人で食べたよ、、、

2人分のはずがだって一袋に入ってるから!

煮込むだけなので簡単です!
私は椎茸、玉ねぎ、溶き卵、ネギを入れましたよ〜。

モチモチのトッポギが美味しそう。

かなり細い縮れ麺なので甘辛スープがよく絡みます。

うーん!ジャンクな味!!
煮込むとかなりスープが減るのでスープ多めが良い人は水増やしても平気かも!
お手軽に韓国料理が食べられるので良いですね!またあったら買ってみよー。