酔っぱらいながらパスタ作ったら美味かった

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最近、酔っぱらうとパスタを作りたくなると言う奇病に掛かっているアイ君メタボ血圧高めです!





今作ったパスタが見た目以上に美味かったので勢いでアップします!





作り方





○パスタを茹で始める



○ニンニク微塵切りを塩とオリーブオイルで丁寧に炒める



○トマトを2つ微塵切りにして、ニンニクが色付き始める前にトマトとパスタ湯を入れて炒める



○中強火で煮詰める



○塩加減を調節する



○茹で上がったパスタを入れる



○よく混ぜて、好みの塩加減と固さに調節する



○火を止め、バターを少々、パセリを入れてよく混ぜて、お皿に盛り付ける



○粉チーズとパセリを掛けて出来上がり!





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美味かった!





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